Ben je verliefd op meloen? Dus waarom probeer je niet een meloensmoothie? Dit artikel is gemaakt voor meloenliefhebbers die iets nieuws willen proberen.
Deze meloensmoothie zit boordevol voedingsstoffen die gunstig zijn voor onze gezondheid. Naar mijn mening krijgt de meloen niet genoeg lof om ander fruit lekker te vinden.
Zelfs als je geen meloenliefhebber bent, weet ik zeker dat je naar de supermarkt rent nadat je dit heerlijke recept hebt ontdekt.
Smoothies zijn de beste manier om af te koelen in de zomer. Je kunt het ook in de winter bereiden om een exotisch en verfrissend tintje aan je dagelijkse leven te geven.
Smoothies zitten boordevol vitamines, voedingsstoffen en mineralen en geven je spijsverteringskanaal rust. Je kunt het eten als ontbijt, lunch of als tussendoortje, omdat het gezond is en je lang een vol gevoel geeft.
Hoe maak je een smoothie?
- De bevroren fruitmix geeft ze een smoothie-achtige consistentie. Het is dus waarschijnlijk niet nodig om zoveel ijs te gebruiken als bevroren fruit.
- De hoeveelheid ijs die je wilt toevoegen hangt af van hoe dik je smoothie moet zijn, dus experimenteer gerust.
- Als je vruchtensap wilt toevoegen, vries het dan in een ijsblokjeshouder voor een smoothie met een dikkere consistentie.
- De zoetheid van je smoothie hangt af van de zoetheid van het fruit dat je gebruikt. Als je smoothie je niet zoet genoeg vindt, kan er extra zoetstof worden toegevoegd. Om gezonder te blijven, kun je bij het gebruik van zoetstoffen stevia of monniksfruit gebruiken in plaats van suiker.
- Groenten kunnen worden toegevoegd aan een smoothie die je maakt. De helft van de tijd merken kinderen niet eens dat ze extra vitamines hebben gekregen als ze aan een smoothie worden toegevoegd!
- Bereid de ingrediënten van tevoren voor. Bewaar fruit na het wassen, snijden en verdelen in zakken in de vriezer. U kunt smoothiezakjes maken door voorgeportioneerd bevroren fruit aan boterhamzakjes toe te voegen voor optimale snelheid. Zo zijn alle ingrediënten klaar om rechtstreeks vanuit de vriezer de blender in te gaan!
- Voeg citroensap toe om te voorkomen dat overgebleven smoothies bruin worden. Plaats vervolgens een stuk plasticfolie direct over de smoothie, waarbij u de bovenkant van de vloeistof raakt, zodat er geen lucht is. Bewaar maximaal 12 uur in de koelkast. Je kunt de smoothie ook invriezen, maar ik raad aan om in plaats daarvan de hack met bevroren ingrediënten hierboven te volgen.
Meloen Smoothie
Meloen, een soort meloen die ook wel steenmeloen wordt genoemd, geeft een heerlijk zoete en verfrissende smaak als je er een romige, bevroren smoothie van maakt. Als je de meloen snijdt, komt er zo’n zoet, licht bloemig aroma vrij, en het voegt smaak toe aan elk recept waaraan het wordt toegevoegd.
Net als veel andere vruchten uit de meloenfamilie is de meloen voornamelijk gevuld met water. Eén kopje verse meloenblokjes bevat 144 calorieën, 6% dagelijkse vezels, nul vet en geen cholesterol. Je kunt deze smakelijke vruchten het hele jaar door vinden, maar ze zijn het lekkerst in de zomer, waar ze in hun sappigste, meest verse en zoetste vorm zijn.
Meloenvoeding
Meloen of rotsmeloen is een frisse, sappige, oranje zomervrucht die lijkt op watermeloen en honingmeloen. Halfzoete meloenen zijn erg populair in de Verenigde Staten. Ze zijn oranje van binnen, met een witte, ruwe buitenhuid met zwemvliezen.
Meloen zit boordevol mineralen en vitamines, zoals calcium, ijzer, zink, foliumzuur, koper, vitamine C, vitamine A, vitamine K, magnesium, mangaan, kalium, fosfor, choline, niacine en selenium. Met deze voedingsstoffen en meer is een meloensmoothie perfect in staat om ons lichaam energie voor de dag te geven. Hier zijn enkele gezondheidsvoordelen van meloen:
- Meloen bevat krachtige antioxidanten die onze cellen beschermen tegen schade.
- Meloenen bestaan voor bijna 90% uit water en zijn daarom een sappige en verfrissende vrucht. Vanwege het vezelgehalte kan het ons lichaam helpen voedsel langzaam te verteren en een piek in de bloedsuikerspiegel te voorkomen, wat belangrijk is voor mensen met diabetes.
- Het kan direct hydrateren en energie geven. De mineralen in meloen brengen de vloeistoffen in ons lichaam in evenwicht en zorgen voor een perfecte werking ervan. Dit maakt meloen ideaal om uitdroging op warme, intense dagen tegen te gaan.
- Meloenen hebben ontstekingsremmende eigenschappen die ziekten helpen bestrijden.
- Een groot deel van uw dagelijkse vitaminebehoefte vindt u in meloen. Het kan helpen onze huid, ogen, botten en immuunsysteem gezond te houden.
- Meloen kan het risico op bepaalde vormen van kanker helpen verminderen en het geheugen scherp houden. Het helpt het risico op hartziekten en gewichtsverlies te verminderen, omdat het ervoor kan zorgen dat we ons langer vol voelen.
Gezondheidsvoordelen van banaan
Bananen zitten boordevol voedingsstoffen en zijn een erg lekkere vrucht. Het is ongelooflijk gezond omdat het voordelen biedt voor de spijsvertering, de gezondheid van het hart en gewichtsverlies. Naast dat ze erg voedzaam zijn, kunnen ze een perfecte aanvulling zijn op snacks of bij het bereiden van gezonde drankjes zoals een smoothie.
Bananen bevatten een goede hoeveelheid vezels, kalium, vitamine B6, vitamine C, magnesium, koper, eiwitten, vetten en mangaan. Elke banaan bevat slechts 105 calorieën, water en koolhydraten. Het bevat een kleine hoeveelheid eiwit en bevat vrijwel geen vet. Enkele voordelen zijn:
- Bananen geven ons instant energie.
- Bananen kunnen ook gastro-intestinale problemen zoals constipatie, brandend maagzuur en maagzweren verlichten.
- Het produceert collageen en helpt onze huid en cellen te beschermen tegen radicale schade.
- Bananen kunnen de gezondheid van onze hersenen ondersteunen door te helpen bij de productie van het hormoon serotonine, dat onze stemming, slaap en het loslaten van stress beïnvloedt.
- Het is geweldig voor zwangere vrouwen om te helpen voldoen aan de ontwikkelingsbehoeften van hun baby.
Amandelmelkvoeding
Amandelmelk is een caloriearme, voedzame drank die populair wordt onder mensen. Het is een natuurlijk zuivelvrij melkalternatief, een ideale keuze voor veganisten of mensen met een zuivelallergie of lactose-intolerantie.
Dit prachtige alternatief voor melk bevat calcium, kalium, vitamine D, vitamine E, koolhydraten, vezels en vetten. Amandelmelk bevat 39 calorieën, 3 gram vet, 1 gram eiwit en 20 tot 45 procent calcium per kopje (240 ml).
Amandelmelk bevat vitamine E, een vetoplosbare antioxidant die ons lichaam helpt zichzelf te beschermen tegen radicale schade.
Het bevat belangrijke voedingsstoffen zoals calcium en vitamine D, die goed zijn voor de gezondheid van de botten.
Amandelen bevatten enkelvoudig onverzadigde vetten en bevatten geen cholesterol. Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn gezonde vetten waarvan bekend is dat ze het LDL-cholesterol (slechte cholesterol) verlagen en hartziekten voorkomen.
Amandelen bevatten ook vitamine E, een antioxidant die gunstig is voor het neutraliseren van vrije radicalen. Leer hier hoe u uw eigen amandelmelk kunt maken!
Veganistische yoghurt
Veganistische yoghurt zit vol vezels, calcium en eiwitten, die goed zijn voor onze spijsvertering. Deze yoghurtalternatieven zijn gemaakt op basis van verschillende basen, waaronder soja, amandelen, cashewnoten, kokosroom en erwteneiwit.
Veganistische yoghurt is verkrijgbaar in varianten die lijken op melkyoghurt, met gewone, ongezoete opties en smaken zoals vanille, mango, aardbei en perzik.
Yoghurt is geweldig om je lichaam een probiotische boost te geven. Het voegt ook romigheid en een heerlijke smaak toe aan de smoothie.
Ingrediënten voor de meloensmoothie
- Amandelmelk
- Meloenstukjes
- Banaan
- Veganistische yoghurt
Hoe maak je een meloensmoothie?
- Neem een verse, rijpe meloen, verwijder de schil, snijd hem doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd een kopje meloen in kleine stukjes en giet ze in een hogesnelheidsblender.
- Neem een banaan, snijd hem in stukjes en doe hem in de blender.
- Neem een kopje amandelmelk en een half kopje veganistische yoghurt en doe deze ook in de blender.
- Meng de ingrediënten tot de smoothie glad en romig is.
- Giet de meloensmoothie in een glas en serveer meteen!
Gezondere Smoothie-recepten:
Als je dit artikel leuk vond en meer wilt zien, doe dan mee YouTube, Instagram, Facebook & Twitter
Ontvang scherp geprijsde exemplaren van mijn kookboek hier.
Laat ook een sterbeoordeling achter 😉
Heb je aanmoediging nodig op je reis naar gezondere stappen?
Word lid van onze Facebook-groepen en deel veel heerlijke veganistische en glutenvrije recepten, gezondheidstips en meer. van onze leden. Doe mee en nodig je vrienden uit Glutenvrij en veganistisch voor beginners En Veganistische recepten met liefde.