Romige veganistische Italiaanse pastasalade

Deze 20 minuten Romige veganistische Italiaanse pastasalade is makkelijk, lekker en perfect voor vergaderingen. Zomerse maaltijdbereiding naar een hoger niveau getild!

Als u van pastasalades houdt, dan zult u dol zijn op dit droomrecept. recept voor romige veganistische Italiaanse pastasalade.

Pastasalades zijn geweldig voor bijeenkomsten, maar dat niet alleen: ze zijn ook geweldig voor het bereiden van maaltijden. Pastasalades zijn een van die gerechten die er echt baat bij hebben als ze een paar uur (of dagen) gemarineerd worden, wat betekent dat ze de volgende dag altijd lekkerder zijn!

Zoals de meeste pastasalades kost dit recept niet veel tijd om te koken en te bereiden, wat betekent dat je zonder veel moeite een fantastische maaltijd kunt bereiden!

Mis nooit meer een artikel! Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en ontvang ze allemaal gemakkelijk! Plus 15 eenvoudige recepten direct geleverd!
Schrijf je vandaag nog in voor mijn nieuwsbrief!

Spring naar:

Waarom je van dit gerecht zult houden

Eenvoudig – Dit recept duurt slechts 20 minuten om te maken!
Ideaal voor het bereiden van maaltijden – dit is een van die recepten die met de tijd alleen maar beter wordt en perfect is voor het bereiden van maaltijden, omdat je het 3-5 dagen van tevoren kunt maken en naar behoefte kunt gebruiken
Glutenvrij en vriendelijk voor allergenen – dit recept is met gemak Top 9 allergeenvrij, wat betekent dat het een geweldige optie is om aan iedereen te serveren

🥘Receptingrediënten

ingrediënten voor een romige vegan Italiaanse pastasalade.

Verzamel je ingrediënten!

Noedels – Op de foto’s gebruiken we rotini-noedels omdat het een uitstekende basis is voor een pastasalade en de saus goed vasthoudt; U kunt echter gerust de vorm van uw voorkeur gebruiken. Opmerking: Kleinere noedels maken meer dan grotere.
Gedroogde tomaten – Wij gebruiken zongedroogde tomaten, verpakt in olie. Het geeft meer smaak en smaakt lekkerder in een gerecht als dit.
Veganistische Parmezaanse kaas – Onze voorkeur gaat uit naar het Violife parmezaanblok dat je zelf raspt of de Follow Your Heart parmezaan.

Zie mijn receptenkaart hieronder voor een volledige lijst met ingrediënten met afmetingen.

Vervangingen en variaties:

Noedels – Als je wilt, kun je glutenvrije noedels gebruiken of zelfs iets als courgette- of zoete aardappelnoedels als je dat lekker vindt.
Gedroogde tomaten – Je kunt de tomaten desgewenst zonder olie drogen en vooraf rehydrateren. Dit zal een deel van de smaak veranderen
Veganistische Parmezaanse kaas – Voedingsgist zou een minder bewerkt alternatief zijn voor veganistische parmezaanse kaas
Specerijen – De kruiden in de dressing (zonder de chilivlokken) zijn eigenlijk een mix van Italiaanse smaakmakers. Als u wilt, kunt u kant-en-klare Italiaanse kruiden gebruiken
Rek deze maaltijd uit – Voeg gerust meer groenten toe, zoals wortels, komkommers, rode uien en meer, of iets als kikkererwten, tofu of champignons is een goede toevoeging als je van stretch houdt.

Stapsgewijze instructies voor romige veganistische Italiaanse pastasalade:

Voeg de ingrediënten voor de Romige Veganistische Italiaanse Dressing toe aan een kom om te mengen.

Stap 1. Kook je pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je klaar bent, giet je het af en spoel je het af tot het water koud is. Doe het in een grote kom en meng met de azijn en olie.

Terwijl de pasta kookt, doe je de ingrediënten voor de dressing in een blender of in de beker van een staafmixer.

2e stap. Meng goed tot het romig en gecombineerd is.

Voeg de ingrediënten voor de Romige Veganistische Italiaanse Pastasalade toe aan een kom en meng.

Stap 3. Voeg de dressing en de overige pasta-ingrediënten toe aan de kom met de pasta.

Stap 4. Meng goed om te combineren. Voeg indien gewenst meer zout en peper toe. Zet het een nacht in de koelkast of minimaal 4 tot 6 uur voordat u het serveert voor het beste resultaat.

Romige vegan Italiaanse pastasalade met komkommer, olijven, wortel en zongedroogde tomaten.

Veelgestelde vragen over recepten:

Kan ik dit top 9 gerecht gratis maken?

Ja. Gebruik glutenvrije pasta en veilige veganistische parmezaanse kaas (of een vervanger met edelgist) en dit recept komt in de top 9 van allergenen.

Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden?

Ja. Eenmaal bereid, laat het volledig afkoelen en bewaar het in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende 4-5 dagen.

Kan ik dit recept verdubbelen?

Ja, zorg er wel voor dat je een pot en kom gebruikt die groot genoeg zijn voor al je ingrediënten.

Kan het ingevroren worden?

Nee, wij raden af om dit gerecht in te vriezen.

Andere veganistische pastasaladerecepten om te overwegen:

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Heb je dit recept gemaakt en vind je het leuk?
Klik op de 5 sterren op de receptkaart hierboven of hieronder in het opmerkingenveld! Dit is een geweldige manier om ons te steunen, zodat we geweldige recepten kunnen blijven aanbieden!

Print het recept