Zeemossmoothie (Iers mos)

Dit is rijk, romig en verfrissend Smoothie van zeemos is nodig. Het is ontstekingsremmend en rijk aan voedingsstoffen, dankzij de toevoeging van superfoods. Dit is een heerlijke manier om zeemos in je dieet op te nemen!

Is de term ‘zeemos’ ooit ter sprake gekomen in uw discussie? Het wordt snel het volgende grote ding in de gezondheidszorg. Als je hebt gehoord van zeemossupplementen, vraag je je waarschijnlijk af hoe ze werken en wat andere manieren zijn om zeemos te consumeren.

Leer meer over Dr. Sebi’s voedsellijst En Wat is een alkalisch dieet.

Wat is zeemos?

Zeemos, ook wel Iers mos of rode algen genoemd, groeit het hele jaar door in getijdenpoelen en baaien. Het wordt in New England vaak geoogst vanwege zijn gelatineuze carrageen, dat wordt gebruikt bij het bakken en in cosmetica.

Aan de andere kant is zeemos op zichzelf eetbaar en wordt het vaak gebruikt om stoofschotels en soepen te verdikken. Het wordt ook gebruikt in ijs of ander bewerkt voedsel als verdikkings- en stabilisator. Iers mos is ook een prima vegetarische en veganistische vervanger van gelatine in gerechten en drankjes.

Bovendien wordt het vanwege zijn uitgebreide geneeskrachtige eigenschappen gebruikt bij de vervaardiging van lotions en vochtinbrengende crèmes.

Zeemos is verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder bruin, geel, groen, paars, rood en zwart. De meest voorkomende rode soort die in warmere wateren groeit, staat bekend als Iers mos.

Laten we eens kijken naar de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van deze intergetijdenalg. Meer informatie gebruiksaanwijzing.

Voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen van zeemos

Zeemos bevat weinig calorieën en vet en bevat een spoor van eiwit. Het is een goede bron van vitamines en mineralen, maar ook van jodium en antioxidanten.

Er is meer onderzoek gedaan naar de gezondheidsvoordelen van zeewier en algen dan naar zeemos. Zeemos groeit in vergelijkbare omgevingen, dus sommige van deze gezondheidsvoordelen kunnen ook worden geïmplementeerd. Er is echter meer onderzoek nodig naar de effecten van zeemos.

Hier zijn enkele van de belangrijkste potentiële voordelen van het gebruik van zeemos:

Kan de ziekte van Parkinson voorkomen

De ziekte van Parkinson vertraagt ​​de bewegingen en veroorzaakt trillingen, stijfheid en traagheid. Er is momenteel geen remedie. Uit voorlopig onderzoek blijkt echter dat zeemos de progressie van de ziekte van Parkinson kan vertragen.

Uit een onderzoek bij wormen bleek dat extract van zeemos de ophoping van synucleïne verminderde en de traagheid van beweging en stijfheid verminderde.

Kan het immuunsysteem ondersteunen

Uit één onderzoek bleek dat algensupplementen de immuunmodulatie en -respons bij zalm verbeterden. Wetenschappers moeten echter verder onderzoek doen om te bepalen of het ook de menselijke immuniteit bevordert.

Gunstig voor de gezondheid van de schildklier

Zeewier is een goede bron van jodium, een micronutriënt die nodig is voor een normale schildklierfunctie. Omdat zeemos, net als ander zeewier, ook een uitstekende natuurlijke bron van jodium is, is het gunstig voor de gezondheid van de schildklier.

Kan de darmgezondheid ondersteunen

Zeewier is rijk aan levende bacteriën en vezels, die beide leiden tot een gezonder darmmicrobioom.

Kan de gezondheid van het hart ten goede komen

Volgens sommige onderzoeken verlaagt zeewier het LDL-cholesterol, verdunt het het bloed en vermindert het mogelijk het risico op hartziekten.

Kan helpen gewicht te verliezen

Zeewier en microalgen zijn rijk aan vezels, waardoor u zich vol kunt voelen en overeten kunt voorkomen. Bovendien is aangetoond dat fucoxanthine, een stof die in algen voorkomt, het vetmetabolisme bij ratten verbetert.

Anekdotische vruchtbaarheidsvoordelen

Sommige mensen geloven dat zeemos de vruchtbaarheid bij zowel mannen als vrouwen bevordert en gebruiken het als een vorm van traditionele vruchtbaarheidsbehandeling. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs om deze bewering te ondersteunen. Wetenschappers moeten hier dus verder onderzoek naar doen.

Kan gunstig zijn voor diabetici

Fucoxanthine, een stof die voorkomt in algen, bleek in één onderzoek effectief te zijn bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Uit een ander onderzoek bleek dat een zeewierverbinding, alginaat genaamd, varkens beschermde tegen bloedsuikerpieken.

Meer betekent niet noodzakelijkerwijs beter

Hoewel zeemos verschillende gunstige eigenschappen heeft, kunnen overmatige hoeveelheden problemen veroorzaken. Als het te veel wordt geconsumeerd, kan het een schadelijk effect hebben op uw gezondheid. Probeer het dus met mate te nemen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zeemosgel is 1 tot 2 eetlepels of 4 tot 8 gram.

Noodzakelijke ingrediënten

• Zeemos-gel: Hoofdingrediënt, vormt de basis en romige textuur van de smoothie. Rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, die bijdragen aan de voedingsdichtheid van de smoothie. Klik hier om te zien hoe u deze zelf kunt maken zeemosgel!
• Amandelmelk: Biedt een vloeibare basis en voegt romigheid toe.
• Vijgen: Voegt natuurlijke zoetheid toe aan de smoothie, waardoor de behoefte aan extra suiker wordt verminderd.
• Afspraak: Voegt natuurlijke zoetheid en karamelsmaak toe aan zeemossmoothie.
• Banaan: Voegt romigheid en een gladde textuur toe aan de smoothie.

Zeemossmoothie Recept

Doe alle ingrediënten in een hogesnelheidsblender en mix tot een gladde massa.

Doe over in een glas en serveer onmiddellijk.

Recepttips

• Hoewel het niet nodig is om dadels en gedroogde vijgen te laten weken, kunnen ze wel ongeveer 10 minuten zacht worden, waardoor ze gemakkelijker te mengen zijn.
• Om dit zuivelvrije drankje te maken, heb ik amandelmelk gebruikt. Je kunt het echter vervangen door je favoriete plantaardige melk of elke andere beschikbare plantaardige melk, bijvoorbeeld sojamelk, hennepmelk, kokosmelk, havermelk, enz.
• Sommige mensen geven de voorkeur aan verse smoothies. Als dat zo is, kun je bevroren banaan gebruiken of de smoothie een tijdje in de koelkast laten rusten voordat je hem serveert.
• Hoewel je de restjes van dit zeemosrecept een paar dagen kunt bewaren in de koelkast, smaakt deze smoothie vers het lekkerst. Vers gemaakt heeft het een meer verfrissende smaak.

Vervangingen en variaties

• Voeg een mix van verse of bevroren bessen toe (zoals aardbeien, bosbessen of frambozen) voor een vleugje fruitige smaak en antioxidanten.
• Voeg tropisch fruit zoals mango, ananas en kokosmelk toe voor een exotische en verfrissende toets.
• Geef de voeding een boost door een handvol spinazie of boerenkool toe te voegen voor een groene smoothie rijk aan vitamines en mineralen.
• Voeg een eetlepel cacaopoeder of chocoladeproteïnepoeder toe voor een variatie met chocoladesmaak. Je kunt ook chocolade-amandelmelk gebruiken voor extra rijkdom.
• Voeg een schepje van je favoriete plantaardige eiwitpoeder toe (bijvoorbeeld erwteneiwit, hennepeiwit) om het eiwitgehalte te verhogen.
• Voeg een lepel chiazaad, lijnzaad of spirulinapoeder toe voor een extra voedingsboost.

Bewaartips

Koeling: Als je een smoothie over hebt, kun je deze in een luchtdichte verpakking of afgedekt glas in de koelkast bewaren. Als de smoothie op de juiste manier wordt bewaard, blijft deze maximaal 2-3 dagen vers.

Schudden voor consumptie: Voordat u de gekoelde smoothie drinkt, dient u deze goed te schudden of te roeren, aangezien er enige scheiding kan optreden. Dit helpt de ingrediënten gelijkmatig te verdelen.

Vermijd bevriezing: Het wordt over het algemeen niet aanbevolen om deze smoothie in te vriezen. Invriezen kan de textuur en smaak veranderen, en zeemosgel behoudt mogelijk niet zijn optimale kwaliteit na ontdooien.

Vers is het beste: Idealiter kun je direct na het blenden vers genieten van de zeemossmoothie, zodat je kunt genieten van de meest verfrissende smaak en voedingswaarde.

Veelgestelde vragen over recepten

Andere zeewierrecepten

1. Veganistische Ierse mosdrank
2. Kombu
3. Trader Joe’s Copycat Japanse gebakken rijst
4. Voordelen van Nori Zeewier
5. Rauwe veganistische sushi

Dus, de volgende keer dat je op zoek bent naar een nieuwe manier om je routine op te fleuren, overweeg dan om Iers zeemos toe te voegen! Dit zal je inname van voedingsstoffen verhogen en de zaken een beetje veranderen. Veel plezier met mixen!

Als je dit recept probeert, laat het me dan weten door hieronder te reageren op het resultaat!

Als je dit recept voor deze Sea Moss Smoothie (Iers Moss) post leuk vond en meer wilt zien, volg mij dan op YouTube, Instagram, Facebook & Twitter!